Бизов Сергій Сергійович народився 19 березня 1987 року в м. Енергодар Запорізької області. Українець. У 1994 році розпочав навчання у Великокостромській середній школі (Апостолівський район, Дніпропетровської області), яку успішно закінчив у 2005 році. У тому ж році вступив до Криворізького національного університету, де здобував освіту за спеціальністю «Фінанси і кредит». У 2012 році отримав повну вищу освіту та кваліфікацію спеціаліста.
Продовжив професійний розвиток у сфері державного управління – у 2013 році вступив до Дніпропетровського регіонального інституту управління Національної академії державного управління при Президентові України. У 2016 році здобув ступінь магістра за спеціальністю «Державне управління».
З 2010 по 2013 рік працював у громадській організації «Футбольний клуб «Олімпік» Донецьк». Паралельно був активним членом первинної профспілкової організації клубу та обирався до складу профспілкового комітету.
У 2013 – 2014 роках обіймав посаду заступника директора Аграрно-виробничого приватного підприємства «Світанок». У 2018 році працював директором з розвитку ТОВ «ВІКАН-ЮС». У період з 2018 по 2020 рік був обраний радником голови Всеукраїнської професійної спілки «Футбол України» на громадських засадах.
У 2019 році виконував обов’язки помічника-консультанта народного депутата України, а в 2020 році працював помічником голови Волинської обласної державної адміністрації.
Із 2020 року очолює Всеукраїнську профспілку захисників України, спортсменів та працівників сфер. З листопада 2022 року по липень 2025 року – член Експертної ради при Представнику Уповноваженого з соціальних та економічних прав. З березня 2023 року по липень 2025 року – член правління Фонду загальнообов’язкового державного страхування України на випадок безробіття.
1 липня 2025 року на ХI засіданні Ради Федерації профспілок України обраний на посаду Голови Федерації професійних спілок України.
У 2025 році здобув науковий ступінь доктора філософії (PhD) за спеціальністю 281 «Публічне управління та адміністрування», галузь знань 28 «Публічне управління та адміністрування», у Дніпровському державному університеті внутрішніх справ.
У 2026 році зарахований до докторантури Інституту держави і права імені В.М. Корецького НАН України за науковою спеціальністю 12.00.01 «Теорія та історія держави і права; історія політичних і правових учень».
З початку повномасштабної війни бере участь у захисті держави. З 2022 року є добровольцем Добровольчого формування територіальної оборони Деснянського району №31. Із квітня 2024 по травень 2025 року проходив службу у складі 12-ї бригади спеціального призначення Національної гвардії України. Має статус учасника бойових дій.
Одружений, має трьох дітей.